久慈地域特産品ガイドブック
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飲食料品野田村
O・B・Fのだ

骨抜き魚

通常の3枚卸にした魚から骨を取る方法ではなく、特殊器具を使い「開かないで」骨抜きしていますので、きれいなままのお魚をお届けします。(三枚卸、腹開き、背開きはしていません。)これは何と日本初の加工法!

(有)O・B・Fのだ

代表者 代表取締役 鹿糠 安正
住所 〒028-8201
九戸郡野田村大字野田36-219
電話番号 0194-78-3125
FAX 0194-78-3125
Eメール -
創業 平成16年
従業員数 3名

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骨抜きさんま

魚体はそのままで骨抜きしています。お年寄りや子供でも食べやすくなっています。

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骨抜きにしん

80%以上の骨抜きに成功し食べやすくなりました。

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Tel&Fax:0194-53-3344   E-mail:kuji@jobcafe-i.jp

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